Recette Cookies maison

40 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Lou Scotto Di Covella

Une recette que mon père me réclame à corps et à cris pour son petit déjeuner.

Facile

Pour 4 personnes :

• 150 g de farine
• 100 g de beurre
• 150 g de pépites de chocolat
• 100 g de sucre
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café de levure

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 12 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 32 mn

 

Préparation Cookies maison

1Faire fondre le beurre (30 secondes au micro-ondes). Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier.

2Rajouter l'oeuf au mélange beurre-sucre, bien mélanger.

3Rajouter progressivement la farine et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

4Ajouter les pépites de chocolat et les répartir dans la pâte.

5Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Sur une plaque recouverte de papier cuisson, faire des petits tas de pâte bien espacés (attention, la pâte s'étale beaucoup à la cuisson).

6Enfourner et faire cuire environ 12 minutes.

Pour finir... Excellents trempés dans du thé (en tout cas d'après mon papa). Il est possible que la cuisson ait besoin d'être adaptée selon la puissance du four utilisé.

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Recette proposée par Lou Scotto Di Covella

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Cookies tout choco

Cookies céréaliers et praliné

 

Vos avis sur la recette cookies maison

  40 avis pour cette recette

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• L'avis de Gg S sur la recette Cookies maison
  Très bon
  
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• L'avis de Loic sur la recette Cookies maison
  Vraiment trop bon! Recette plus que facile a réaliser pour un mec qui cuisine 2 fois par an comme moi.
  
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• L'avis de Estelle sur la recette Cookies maison
  Excellent Recette simple et très facile à réaliser. Mais surprise que les cookies se soit étaler autant sur la plaque..
  
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• L'avis de Marine *** sur la recette Cookies maison
  Petite astuce..
  Ma suggestion : @Graziella : Si vous souhaitez un dessus plus croquant et plus doré, avant de les enfournés tapissez les de jaunes d'oeufs ( tres legerement ) :)
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Géraldine Salado sur la recette Cookies maison
  Délicieux Facile et rapide
  Ma suggestion : J'ai ajouté une c à s de cacao en poudre pour un effet tout chocolat. Si vous laissez la pate reposer un 1/4 heure, les cookies seront plus gonflés
  
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