Recette Sardines à la brousse
Recette proposée par Catherine Legros
Recette que je prépare souvent avec mon fils de 8 ans qui adore cuisiner !
Préparation Sardines à la brousse1Coupez la tête des sardines. Videz-les de la grosse arête
Recette proposée par Catherine Legros
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2Versez la brousse dans un saladier et cassez les oeufs, mélangez. Coupez finement la menthe et mélangez à la brousse. Etalez le mélange sur les sardines en grosse quantité mais sans que cela deborde.
