Crumble aux pommes et speculoos

4 / 5  basé sur 17 avis
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Avis aux amateurs de speculoos : un délice, j'en suis accro !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 40 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four (180°C, thermostat 6). Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Les disposer au fond d'un plat à gratin.
  2. 2
    Broyer les speculoos dans un robot ou écraser à la main.
  3. 3
    Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre, puis les speculoos et le beurre en petits dés. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse.
  4. 4
    Saupoudrer les pommes d'un peu de cassonade et de cannelle (facultatif).
  5. 5
    Saupoudrer les pommes de la pâte à crumble.
  6. Pour finir
    Mettre au four pendant 40 minutes à 180°C. Servir tiède.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(17 avis)

Signaler Donna -  3 avril 2016
Excellent

Gâteau délicieux ! Pour moi le beurre n'était pas de trop. Les pommes étaient fondantes. Parfait!

Signaler omo -  6 novembre 2015
Bien

Goodbye les gâteaux au chocolat. Enfin un crumble mmh délicious. Mais de trop grandes quantités

Signaler la cuisine c top - 29 octobre 2015

ca laire delicieux

Signaler roukymuchu -  9 octobre 2015
Très bien

Délicieux ! Je pense également qu'il faut mettre moins de beurre : la texture de la préparation ressemblait plus à de la pâte qu'à du crumble. Néanmoins, tout le monde s'est régalé !

Signaler Megui -  1 août 2015
Bien

Beaucoup trop de beurre a mon goût. Je n'avais pas vu les commentaires avant de réaliser la recette ... Dommage.
Au final le résultat n'a pas la texture du crumble mais a tout de même un goût extra.
J'essaierai à nouveau avec les recommandations (100g de beurre).

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