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Recette Le train à la pomme

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Le train à la pomme
Ultra rapide, ultra facile, les enfants le font et l'adorent !
Pour 8 personnes :
  • 18 biscuits à la cuillère ou boudoirs
  • 10 cl de jus de fruit
  • 300 g de fromage blanc à la vanille
  • 300 g de compotes de pommes
  • cannelle
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 60 mn
  • Temps total : 70 mn
 

Préparation Le train à la pomme

1Trempez les biscuits dans le jus de fruits pour les ramollir.
Mélangez le fromage blanc et la compote en rajoutant de la cannelle selon votre goût.

Le train à la pomme : Etape 22Tapissez un plat à cake de film transparent.
Déposez au fond, les biscuits imbibés en les serrant bien. Etalez dessus le mélange fromage blanc-compote et terminez par une couche de biscuit.

3Mettez au réfrigérateur pendant au moins 2h puis démoulez en soulevant le film transparent.

Pour finir... Vous pouvez le faire la veille pour avoir une consistance plus facile à couper et varier les types de compotes et de fromage blanc.
 

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