Recette Cake aux courgettes et lardons

11 avis - Note : 4/5

Agrandir la photo

Recette proposée par Monique Rousée

Idéal pour le diner (ou le pique-nique) accompagné d'une salade verte, il constitue un plat complet.

Facile

Pour 6 personnes :

• 200 g de farine
• 350 à 400 g de courgettes (soit 2 moyennes)
• 3 oeufs
• 70 g de gruyère
• 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
• 10 cl de lait
• 5 cl d'huile d'olive
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g d'allumettes fumées
• Sel, poivre

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 55 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 85 mn

 

Préparation Cake aux courgettes et lardons

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Eplucher les courgettes en laissant une bande sur deux, les couper en petits cubes. Les faire revenir avec un filet d'huile d'olive, 5 minutes. Ajouter la cuillère d'herbes de Provence et les lardons, poursuivre la cuisson 10 minutes.

2Dans une jatte, mélanger la farine et la levure, former une fontaine. Dans un grand bol, battre les oeufs, du sel, du poivre, le lait et l'huile d'olive. Verser au centre de la fontaine et incorporer la farine petit à petit. Lorsque le mélange est homogène, ajouter le gruyère et les courgettes aux lardons, mélanger délicatement.

3Verser dans un moule beurré et laisser cuire au four pendant 40 minutes environ. Vérifier la cuisson.

4Laisser refroidir dans le moule, puis démouler.

Pour finir... Préférer les allumettes, qui sont plus fines que les lardons et qui permettront un meilleur découpage en tranches du cake.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Monique Rousée (11 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Cake aux aubergines

Cake au chorizo

 

Vos avis sur la recette cake aux courgettes et lardons

  11 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Claudie Pecheux sur la recette Cake aux courgettes et lardons
  Très bon Rapide, simple et surtout très bon
  
  Signaler un abus
• L'avis de Béatrice sur la recette Cake aux courgettes et lardons
  Chapeau Cette recette est facile à réaliser et le résultat est bluffant.
  Ma suggestion : J'ai remplacé la farine par de la farine à brioche,ce qui donne une texture onctueuse. J'ai ajouté une tomate. Privilégiez du comté pour donner plus de goût.
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Karine Hermanville sur la recette Cake aux courgettes et lardons
  Cake courgettes lardons
  
  Signaler un abus
• L'avis de Ana Nas sur la recette Cake aux courgettes et lardons
  J adore! Recette super rapide et simple a réaliser
  Ma suggestion : J ai ajouté un peu de curry en poudre délicieux!
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus
• L'avis de Morgane Frouget sur la recette Cake aux courgettes et lardons
  Simple et bon ! Très facile à réaliser et tout simplement excellent !
  Ma suggestion : J'y ai rajouté du curcuma pour le goût et des pommes de terre pour le fondant.
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

8 avis

Recette cake aux knackis

Ingredients : Knacki, Saucisses, Vin blanc, Gruyere, Levure

11 avis

Quiche aux courgettes et lardons facile

Ingredients : Comte, Noix de muscade, Lardon, Courgette, Creme fraiche

23 avis

Recette lasagnes aux courgettes

Ingredients : Pulpe, Lasagne, Bechamel, Emmental, Viande

96 avis

Recette cake parmesan

Ingredients : Emmental, Parmesan, Basilic, Courgette, Levure chimique

2 avis

Tarte aux tomates et courgettes recette

Ingredients : Graine de sésame, Moutarde, Pâte brisée, Gruyere, Courgette

Recette cake jambon courgettes

Ingredients : Mimolette, Menthe, Jambons, Maizena, Fromage

Quiche aux courgettes et neufchatel

Ingredients : Muscade, Pâte brisée, Courgette, Creme, Tomate

7 avis

Recette pissenlits aux lardons

Ingredients : Vinaigre blanc, Moutarde, Lardon, Échalote, Huile

Confiture legere aux mures

Ingredients : Confiture, Mûre, Sucre

25 avis

Recette risotto de quinoa au thon

Ingredients : Quinoa, Soja, Bouillon en cube, Thon, Parmesan

9 avis

Recette pizza simple

Ingredients : Gorgonzola, Aubergine, Poivron, Pâtes, Tomate

92 avis

Recette verres fraicheur avocat crevettes

Ingredients : Crabe, Surimi, Crevette rose, Mayonnaise, Avocat

 

     78 avis

Petite courgette

Ingredients : Courgette, Levure chimique, Lait, Cafe, Farines

     1 avis

Muffins aux oursons

Ingredients : Levure chimique, Lait, Farines, Beurre, Oeuf

     19 avis

Cake thon poivron

Ingredients : Tabasco, Herbe provence, Thon, Poivron, Levure chimique

     5 avis

Poele de courgette

Ingredients : Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel

     7 avis

Recette flans au potimarron

Ingredients : Levure, Lait, Poivre, Farines, Oeuf

     10 avis

Saumon fumé mascarpone

Ingredients : Mascarpone, Huile, Levure chimique, Lait, Farines

     13 avis

Filet de lieu noir au four recette

Ingredients : Lieu noir, Herbe provence, Vin blanc, Poivron, Tomate

     14 avis

Gateau citron coco

Ingredients : Levure, Lait, Farines, Beurre, Sucre

     6 avis

Tourte poulet champignons

Ingredients : Roti, Bechamel, Estragon, Champignon paris, Poulets

Recette brochettes de la mer

Ingredients : Pétoncle, Crevette rose, Paprika, Saumon, Poivron

     19 avis

Biscuits au chocolat blanc

Ingredients : Macarons, Chocolat blanc, Cacao, Blanc oeuf, Sucre glace

     3 avis

Recette poivre vert facile

Ingredients : Fleur de sel, Saumon, Ail, Huile d'olive, Poivre

Recettes liées à cake aux courgettes et lardons