Poulet au curry et au maroilles en feuilleté

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Découvrez la recette du Poulet au curry et au maroilles en feuilleté, une recette surprenante et facile à réaliser pour épater les papilles des gourmands les plus aguerris.

Recette proposée par Axelle Cugier

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 blancs de poulet
  • 4 tranches de maroilles
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche bien pleine
  • 1 cuillère à café de curry bien pleine

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
  2. 2
    Découper les blancs de poulet en cubes.
  3. 3
    Faire dorer le poulet dans une poêle avec un morceau de beurre (ou d'huile d'olive).
  4. 4
    Quand le poulet est doré sur toutes les faces, ajouter la crème et le curry. Saler, poivrer et mélanger.
  5. 5
    Dérouler la pâte feuilletée et répartir le poulet sur une moitié de la pâte.
  6. Pour finir
    Déposer les 4 tranches de maroilles. Replier la pâte en chausson, par-dessus, et bien sceller les bords. Passer au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée (20-25 minutes).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Amel - 12 octobre 2011
Très bien

Simple et bon
Trop simple donc j'ai personnalisé cette recette
Ma suggestion : En ajoutant coriandre, moutarde, persil, fromage frais...

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