Cookies roses aux framboises, amandes et chocolat blanc

4 / 5  basé sur 8 avis
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Ces cookies sont très faciles à faire et originaux de par leur couleur surprenante.

Recette proposée par Gladis91

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 170°C (thermostat 6). Mélangez la farine, le sel et la levure chimique.
  2. 2
    Mixez les framboises. Si vous utilisez des framboises surgelées, commencez par les décongeler au micro-ondes, sans les chauffer.
  3. 3
    Battez le beurre bien ramolli avec le sucre. Ajoutez l'oeuf, les framboises mixées et le mélange de farine. Mélangez bien.
  4. 4
    Ajoutez les amandes effilées et les dés de chocolat blanc. Mélangez pour obtenir une pâte souple et molle, mais pas liquide.
  5. 5
    A l'aide d'une cuillère, déposez des petits tas de pâte espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Pour finir
    Enfournez les cookies pendant une dizaine de minutes. Surveillez la cuisson, les cookies ne doivent pas brunir, mais garder leur jolie couleur rose.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(8 avis)

Signaler Skyyward - 13 février 2016
Bien

Tres bon gout, dommage que pour moi la couleur soit devenu très très claire... dommage je les faisais pour la couleur rose que rêvait ma petite amie, elle n a pas été déçu mais très enthousiaste mais j étais quand même pas mal dépité.

Signaler anysara - 17 octobre 2015

très bonne recette, ingredients justement dosés mais effectivement temps de cuisson à 12 ou 13 min

Signaler Ingrid - 20 mai 2012

Top

Signaler Ingrid - 16 mai 2012
Excellent

Très bon
Très bon ... Pas aussi croustillants que les cookies classiques, ils sont plus moelleux ... Mais sont très bons quand même ! Très bonne recette

Ma suggestion : Mettre des morceaux de chocolat noir s la place du chocolat blanc

Signaler babette.ghanom@gmail.com -  7 octobre 2011
Très bien

oooooh, les roses cookies!
très bien, association sympa
Ma suggestion : disposer sur une plaque chaude 12' pour des cookies moëlleux et 15' pour des "crunchy".

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