> Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon

Recette Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon

4 sur 519 avis - Note : 4/5
Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon
Recette proposée par Cecilia Batais
Ces bouchées aux multiples saveurs peuvent se manger chaudes comme froides, et peuvent être préparées à l'avance.
Pour 4 personnes :
  • 1 tranche de jambon cru coupé en petits morceaux
  • 4 tomates séchées coupées en petits morceaux
  • 110 g de farine
  • 50 g de parmesan
  • 30 g de beurre
  • 1 oeuf battu
  • 1/2 verre de lait
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 bonne pincée de sel
  • des feuilles de basilic coupées en petits morceaux
  • Préparation : 7 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 17 mn
 

Préparation Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon

1Mélangez la farine, la levure, le sel, le parmesan. Faites un puits et ajoutez l'oeuf, le lait, le beurre fondu et mélangez bien.

2Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez à nouveau. Répartissez dans des petits moules en silicone et enfournez dans un four préchauffé à 170ºC (thermostat 6) pour 10 minutes.

Pour finir... Vous pouvez les accompagner avec une salade et des pignons de pin.
 
Recette proposée par Cecilia Batais (88 recettes)

Vos avis sur la recette bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon

4 sur 5  19 avis pour cette recette
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  • L'avis de Réjane Giardina sur la recette Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon
    Bouchées tomates séchées parmesan jambon
  • L'avis de Célia Matoute sur la recette Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon
    Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon Pas mal un peu sec
  • L'avis de Patricia Le Roux sur la recette Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon
    Bon mais.... Sans plus
  • L'avis de Vincent Lesbaudy sur la recette Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon
    Bon mais sans plus
  • L'avis de Michèle Rouelle sur la recette Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon
    Bouchées aux tomates séchées... Super pour les apéros d'été !

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