Gâteau moelleux aux pépites de chocolat et aux poires

4 / 5  basé sur 26 avis
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Ingrédients

  • 130 g de fromage blanc
  • 200 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 2 cl d’huile
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 2 poires comice

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Versez le fromage blanc dans un saladier, ajoutez le sucre et mélangez bien, puis ajoutez les œufs et l’huile et fouettez.
  2. 2
    Tamisez la levure avec la farine et ajoutez-les au mélange précédent. Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez.
  3. 3
    Versez les 2/3 de la préparation au fond d’un moule à manqué, disposez les quartiers de poires tranchés, puis recouvrez du reste de pâte.
  4. Pour finir
    Enfournez pour 30 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(26 avis)

Signaler Gaëlle  - 13 avril 2013
Excellent

Très très bien
Fait pour l anniversaire de mes loulous beaucoup de succès facile à faire et très bon goût

Signaler Béa -  5 mars 2013
Très bien

Très léger
Simple à faire et très léger.

Signaler florent-h98 -  8 novembre 2011
Très bien

je l'ai fait dans un moule à cake.C'est un gateau pas mal

Signaler Juliette - 11 juin 2011
Excellent

Excellent !
C'est un gâteau rapide et facile à faire, et l'avantage, c'est qu'il est délicieux.
Ma suggestion : Je l'ai fait en version mini-cakes et c'était tout simplement divin. Les gourmands s'en sont donné à coeur joie. A peine cuits et refroidis, et hop, déjà engloutis !!

Signaler jean-claude-b33 - 21 mai 2011
Excellent

TRES TRES BON
Gateau très moelleux
Ma suggestion : Avec 200g de fromage blanc au lieu de 130g
150g de sucre au lieu de 200g
50g d'huile

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