Boulettes de boeuf à la hongroise

Name: Boulettes de boeuf à la hongroise
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 3 steaks hachés de 100 g; 1 oeuf; 1 cuillère à café de paprika; 1/2 oignon; 1 petite gousse d'ail; sel, poivre

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Boulettes de bœuf à la hongroise.

Céline Shazz

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Ingrédients

3 steaks hachés de 100 g
1 oeuf
1 cuillère à café de paprika
1/2 oignon
1 petite gousse d'ail
sel, poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
6 mn
26 mn

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Préparation

Pour finir
Hachez finement l’oignon et l’ail. Dans un saladier, mélangez les steaks hachés, l’oeuf, l’oignon, l’ail, le paprika, le sel et le poivre. Formez de petites boulettes. Faites chauffer un peu d’huile dans une sauteuse et faites cuire les boulettes. Lorsqu’elles sont bien dorées, retirez-les de la sauteuse et posez-les sur un papier absorbant.

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