Recette Souris d'agneau à la crème d'ail
Recette proposée par Catherine Eliot
Une viande tendre et parfumée à accompagner d'un Bourgogne blanc.
Préparation Souris d'agneau à la crème d'ail1Préchauffez le four à 200°C. Posez les souris huilées, salées et poivrées dans un grand plat allant au four huilé et entourez-les des têtes d'ail coupées en deux transversalement. Enfournez et faites cuire 1 heure en arrosant souvent la viande avec la graisse de cuisson.
Recette proposée par Catherine Eliot (217 recettes)
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