Roulé provençal

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Toutes les saveurs de la Provence enveloppées dans une pâte douce et moelleuse.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Dérouler la pâte et étaler le concentré de tomates à la surface.
  2. 2
    Ajouter le chèvre, le basilic et l'origan, ainsi que les feuilles de menthe.
  3. 3
    Emincer l'oignon, couper grossièrement l'aubergine et la courgette en morceaux, et faire cuire le tout dans un saladier 5 minutes au four à micro-ondes. Mixer.
  4. 4
    Ajouter le thon à cette préparation. Bien mélanger. Etaler le mélange par-dessus la pâte.
  5. 5
    Rouler soigneusement la pâte.
  6. Pour finir
    Enfourner pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Servir chaud avec une salade.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Mousse - 27 mars 2009
Excellent

Excellent
Excellent. Vraiment très simple à faire !
Ma suggestion : Personnellement, je fais soit en farce, sois je ne mixe pas les légumes, plus dur à rouler, mais très sympa d'aspect !

Signaler Alexandra - 20 janvier 2009
Très bien

Très bon
Excellent, on peut même remplacer la pâte à pizza par une pâte à tortilla (type Old el paso).

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