Roulé provençal

4.5 / 5  basé sur 3 avis
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Roulé provençal

Toutes les saveurs de la Provence enveloppées dans une pâte douce et moelleuse.

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postées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn
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Préparation

  1. 1
    Dérouler la pâte et étaler le concentré de tomates à la surface.
  2. 2
    Ajouter le chèvre, le basilic et l'origan, ainsi que les feuilles de menthe.
  3. 3
    Emincer l'oignon, couper grossièrement l'aubergine et la courgette en morceaux, et faire cuire le tout dans un saladier 5 minutes au four à micro-ondes. Mixer.
  4. 4
    Ajouter le thon à cette préparation. Bien mélanger. Etaler le mélange par-dessus la pâte.
  5. 5
    Rouler soigneusement la pâte.
  6. Pour finir
    Enfourner pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Servir chaud avec une salade.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 3 avis)
Signaler Marionniste - 19 mai 2019
Excellent

J’ai découvert cette recette il y a quelques années et je ne m’en lasse pas ! Avec quelques tranches de chèvres froid dans l’assiette c’est encore meilleur !

Signaler Mousse - 27 mars 2009
Excellent

Excellent
Excellent. Vraiment très simple à faire !
Ma suggestion : Personnellement, je fais soit en farce, sois je ne mixe pas les légumes, plus dur à rouler, mais très sympa d'aspect !

Signaler Alexandra - 20 janvier 2009
Très bien

Très bon
Excellent, on peut même remplacer la pâte à pizza par une pâte à tortilla (type Old el paso).

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