Recette Gelée (confit) de fleurs de pissenlit
Recette proposée par Monique Demont
Le pissenlit, comme la rose, le soucis, la capucine, la bourrache, le coquelicot... ne sont pas que jolis, ils font aussi de superbes gelées (qu'on appelle des confits) et sont pas mal non plus en salades.
Préparation Gelée (confit) de fleurs de pissenlit1Cueillez les pissenlits et récupérez les pétales de suite.
Recette proposée par Monique Demont
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