Recette Crêpes à la bière

7 avis - Note : 5/5

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Recette proposée par Stéphanie Clinard

Préparation en 5 minutes chrono et sans se fatiguer !

Facile

Pour 6 personnes :

• 500 g de farine
• 5 oeufs
• 2 cuillerées à soupe d'huile
• 2 cuillerées à soupe de rhum
• 25 cl de bière
• 50 cl de lait
• une pincée de sel

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 7 mn
• Repos : 60 mn
• Temps total : 72 mn

 

Préparation Crêpes à la bière

1Dans pichet, mettre tous les ingrédients, puis plonger un robot mixeur et mouliner pendant 2 à 3 minutes.

2Laisser reposer 1 heure au minimum avant de faire cuire.

Pour finir... Si au bout d'une heure vous trouvez la pâte trop épaisse, vous pouvez l'allonger avec un peu d'eau.

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Recette proposée par Stéphanie Clinard (59 recettes)

Vins conseillés pour Crêpes à la bière

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• Blanc sec Alsace Gewürztraminer

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Fondant au chocolat

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Vos avis sur la recette crêpes à la bière

  7 avis pour cette recette

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• L'avis de Nicole Wanson sur la recette Crêpes à la bière
  Crepe bien légère
  
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• L'avis de Jessica P sur la recette Crêpes à la bière
  Parfaites Les doses étaient exact pour une pâte à consistance parfaite le résultat était très bon
  
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• L'avis de Aurore sur la recette Crêpes à la bière
  Super!!! Cette recette super, mes enfants les ont trouvé SUPER BONNES, même meilleures que celles de la foire à 2 € la crêpe.. A refaire
  Ma suggestion : Pour ma part j'ai mis + de lait
  
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• L'avis de Agnès Just sur la recette Crêpes à la bière
  Un délice Recette délicieuse...
  Ma suggestion : Je voudrais rajouter que pour ma part je ne mets pas de lait (cause d'allergie). Ceux qui n'ont pas de bière, de l'eau gazeuse va très bien aussi ! A la place du rhum, je mets du cognac, c'est une affaire de goût ! Bon appétit !
  
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• L'avis de Stéphanie Clinard sur la recette Crêpes à la bière
  Doses divisées par deux Si vous souhaitez ne faire que pour la moitié, appuyez-vous sur le nombre d'œufs : pour deux œufs, on divise toutes les proportions par 5 et on multiplie par deux. Pour 3 œufs, on divise par 5 et on multiplie par trois.
  
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