Recette Tartiflette en cake

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Recette proposée par Eli Tournemeule

Facile

Pour 4 personnes :

• 350 g de pommes de terre
• 200 g de dés de jambon
• 150 g de farine
• 1/2 d'un reblochon
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 20 cl d'huile de tournesol
• 10 cl de lait

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 50 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 80 mn

 

Dernière mise à jour 10/05/2010

Préparation Tartiflette en cake

1Éplucher les pommes de terre puis les laver. Les faire cuire 20-25 minutes dans l'eau.

2Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Ajouter la farine et la levure. Ajouter l'huile et le lait. Mélanger jusqu'à avoir une pâte homogène.

3Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Egoutter les pommes de terre. Râper les pommes de terre et les mettre dans le saladier. Mélanger.

4Ajouter les dés de jambon et mélanger.

5Retirer la croûte du reblochon et le mettre en morceaux dans le saladier. Mélanger.

6Verser la préparation dans un moule beurré. Faire cuire 50 minutes dans le four chaud à 180°C (thermostat 6. Laisser refroidir avant de démouler.

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Recette proposée par Eli Tournemeule (2 recettes)

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Muffins aux champignons

Couscous

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

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• L'avis de Eli Tournemeule sur la recette Tartiflette en cake
  Réponse Personnellement je les ai râpés avec une râpe à fromage. Je ne sais pas il est possible de le faire avec une purée de pommes de terre.
  
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• L'avis de Elisabeth Slek sur la recette Tartiflette en cake
  Question Ne peut-on pas faire un écrasé de pommes de terre ou une purée au lieu de les râper ?
  
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• L'avis de Andre Soderberg sur la recette Tartiflette en cake
  Déçue Le cake n'avait pas beaucoup de goût, on ne remarquait pas que c'était du fromage à tartiflette.
  
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• L'avis de Daniel Pescher sur la recette Tartiflette en cake
  Question Comment fait-on pour râper des pommes de terre déjà cuites à l'eau ?
  
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