Recette Moelleux au chocolat

Un dessert facile et rapide à réaliser et excellent.

5 / 5  (38 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 35 mn
  • 10 mn
  • 45 mn

Préparation Moelleux au chocolat

1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Cassez le chocolat en carrés et faites-les fondre au bain-marie ou au micro-ondes (puissance 160W pendant 30 minutes). Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes sans le laisser bouillir.
2 Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet. Mettez le beurre, fouettez de nouveau. Ajoutez la farine en une fois, le sel, puis le chocolat. Mélangez bien.
3 Versez la pâte dans des petits moules beurrés et farinés, enfournez pour 10 à 15 minutes environ. Une fois cuits, patientez 5 minutes avant de démouler les fondants.
Pour finir
Servez-les sur des assiettes et dégustez.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Moelleux au chocolat

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

5



(38 avis)

Madisson - 20 octobre 2014

Vous prenez quoi comme chocolat a 52% ou bien n importe le quel?

thomas.monney - 11 octobre 2014
Excellent

Zelina - 30 septembre 2014
Excellent

Super bon et très facile

sarah2103 -  1 septembre 2014
Excellent

Très bon moelleux. Première fois ou j'arrive à faire un moelleux avec le coeur fondant ! Je les ai mis 15 min à 180°. Servi avec un smoothie framboise menthe

Emjy -  4 août 2014
Très bien

fait dans moule silicole (familial et non des individuels) et laisser 12 minutes cuisson, attendre 10 minutes avant de démouler et ça se fait facilement. Délicieux mais mis seulement note de 4 sur 5 car pas été donné infos pour moule familial.

DD974 - 23 juin 2014
Excellent

Testée aujourd'hui....un régal !!! 100g de sucre, 80g de beurre sont suffisants, 12 min. dans un moule en silicone, nickel :)

man2n - 20 juin 2014
Pas mal

Pour moi et ma famille, nous avons trouver se qui etait normalement un moelleux au chocolat pour nous se n etait pas un moelleux au chocolat sincerement c'etait un gateau normale 4/4
Le gout etait bon mais se n'etait pas moelleux

Nioux - 22 mars 2014
Très bien

Moelleux au chocolat
Première pour moi et ça à été approuvé! J'ai laissé plus que 15 min.
Ma suggestion : Évitez le moule en silicone car vraiment pas évident à démouler surtout pour garder le coulant!

Lanne - 15 février 2014

Mon p´tit commentaire personnel
Presque parfait, vraiment! Facile, délicieux et relativement rapide.
Ma suggestion : Juste, Personnellement, J'ai Facilement Fait Plus Que Quinze Minutes Et C'était Pourtant Bien Coulant.

Nathalie -  1 février 2014
Excellent

Nathalie
Facile et très bon!
Ma suggestion : 10 minutes de cuisson max et si fait à l'avance passer au micro ondes pour retrouver le coulant?