Recette Moelleux au chocolat

Un dessert facile et rapide à réaliser et excellent.

5 / 5  (42 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 35 mn
  • 10 mn
  • 45 mn

Préparation Moelleux au chocolat

1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Cassez le chocolat en carrés et faites-les fondre au bain-marie ou au micro-ondes (puissance 160W pendant 30 minutes). Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes sans le laisser bouillir.
2 Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet. Mettez le beurre, fouettez de nouveau. Ajoutez la farine en une fois, le sel, puis le chocolat. Mélangez bien.
3 Versez la pâte dans des petits moules beurrés et farinés, enfournez pour 10 à 15 minutes environ. Une fois cuits, patientez 5 minutes avant de démouler les fondants.
Pour finir
Servez-les sur des assiettes et dégustez.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Moelleux au chocolat

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

5



(42 avis)

moi - 27 février 2015

J'ai réalisé cette recette dans de petits moules eyt ce n'était pas fondant mais je pense que je l'ai ai fait trop cuire ... Cependant ils étaient moelleux a souhait ! Un délice .

Mary - 27 février 2015

Bonjour,
On peut les préparer a l'avance (3-4h) ? SERONT IL ENCORE FONDANT ET MOELLEUX ?
cordialement

Lolololol - 13 février 2015

Lolololol

lauryn - 12 février 2015

Très bon gâteau avec du sucre glace par dessus

Kary -  3 février 2015
Très bien

Très bon et fendant

Kary -  3 février 2015

Très facile à faire je le prépare dans un restaurant et je reçois toujours des compliments

sandra - 24 janvier 2015
Excellent

Super facile à faire même avec mon fils... un regal

St?phanie - 16 janvier 2015

Miam
ajouter un morceau de chocolat non fondu au coeur avant la cuisson c meilleur
Ma suggestion : très bon et fondant

aline - 14 décembre 2014
Excellent

1er essai et réussite totale! Même goût et même texture qu'au restaurant! J'en ai fait de plusieurs tailles et laissé 15 mn au four: les plus gros sont fondants (coulants), les plus petits ne le sont pas mais sont super moelleux!!

cat -  4 décembre 2014

tout le monde a mis le chocolat au micro ondes ? pendant 30 minutes? il était assez fondu?