Tarte sâlée ensoleillée

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Une petite tarte rapide pleine de légumes du soleil... un délice.

Recette proposée par Sophie Lebarbier

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 courgette
  • 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert)
  • 1 oignon
  • sel, poivre
  • Herbes de Provence

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  2. 2
    Préparez votre pâte dans un plat à tarte.
  3. 3
    Faites sauter à la poêle les légumes séparement avec des oignons et des herbes de Provence. Mettez les légumes sur la pâte feuilletée.
  4. 4
    Enfourner pendant 20 à 30 minutes en surveillant régulièrement.
  5. Pour finir
    Servez bien chaud avec une salade verte...

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Ismérie - 20 août 2008

Un régal
Voilà comment manger des légumes en se régalant.
Ma suggestion : J'ai aussi ajouté de la moutarde et du gruyère par-dessus.

Signaler Aurélie - 16 mai 2008
Excellent

Excellent
C'était simplissime et très bon.
Ma suggestion : J'ai effectivement rajouté de la moutarde et aussi de la mozzarella.

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