> Courgettes gratinées au fromage

Recette Courgettes gratinées au fromage

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Courgettes gratinées au fromage
Recette proposée par Sylviane Hinni
Un petit plat simple et bon.
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Courgettes gratinées au fromage

1Laver, essuyer et couper en fines rondelles les courgettes. Sans les éplucher. Les sécher dans un papier absorbant.

2Dans une poêle beurrée, les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3Les égoutter et si nécessaire, les sécher à nouveau dans du papier absorbant.

4Les mettre dans un plat à gratin beurré. Saler, poivrer. Recouvrir de gruyère, et de chapelure.

5Parsemer de noisettes de beurre et mettre au four préchauffé à 200-220°C, jusqu'à obtention d'une belle dorure.

Pour finir... Accompagné d'une bonne viande et de pommes de terre rôties.
 
Recette proposée par Sylviane Hinni (2 recettes)

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