Cake au chorizo, vin blanc et gruyère

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Se mange à l'apéritif, en entrée ou en plat avec une salade.

Recette proposée par Sabine Dervogne

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 45 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Faire chauffer le lait tout doucement. Battre les oeufs avec du sel et du poivre. Ajouter la farine et la levure. Puis le beurre fondu, le vin blanc, le lait tiéde. Ajouter le fromage râpé, le chorizo coupés en morceaux.
  2. 2
    Faire chaufer le four à 210°C (thermostat 7). Beurrer un moule à cake, et verser la pâte. Enfourner pendant 45 minutes environ. Laisser tiédir et démouler.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(7 avis)

Signaler Ed - 24 mars 2013
Excellent

Super !
Très bon cake, tout le monde a adoré.
Ma suggestion : J'ai rajoute un demi poivron pour l'arôme vraiment bon.

Signaler veronique_h18 -  2 avril 2012
Excellent

Cake au chorizo
Vraiment très bon. A refaire absolument

Signaler Agnès  - 10 janvier 2012
Très bien

Très bon
Délicieux. Tout le monde s'est régalé.

Ma suggestion : Je mets 50 gr de comté et 50 gr de gruyère pour donner un peu plus de goût.

Signaler Catherine  - 10 septembre 2011
Excellent

Cake chorizo
Très bon. J'ai mis un demi verre d'huile au lieu du beurre. C'est très bon aussi.
Ma suggestion : Sans vin blanc c'est bon aussi pour les personnes qui n'aiment pas l'alcool.

Signaler sanja-d - 10 septembre 2011
Excellent

FACILE A REALISER
ET TRES BON

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