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Recette Bricks aux pommes et à la pâte d'amande

4 sur 54 avis - Note : 4/5
Bricks aux pommes et à la pâte d amande
Recette proposée par Christelle Milesi
Dessert simplissime, facile et excellent !
Pour 4 personnes :
  • 3 pommes Boskoop
  • 100 g de pâte d'amande de couleur rose,verte ou blanche
  • 20 g de beurre demi-sel fondu
  • 4 feuilles de brick
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 
Dernière mise à jour 08/11/2008

Préparation Bricks aux pommes et à la pâte d'amande

1Préchauffer le four sur thermostat 7-8, à 220-240°C. Peler les pommes, ôter le coeur, puis les couper en lamelles.
Découper la pâte d'amande en morceaux.

2Badigeonner les feuilles de brick au pinceau avec le beurre fondu. Disposer sur chaque des lamelles de pommes et des morceaux de pâte d'amande.

3Replier chaque brick, les badigeonner à nouveau au pinceau avec le beurre fondu. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Mettre à four chaud pendant 10 minutes environ.

Bricks aux pommes et à la pâte d amande : Etape 44Servir dès la sortie du four.

 
Recette proposée par Christelle Milesi (1021 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  4 avis pour cette recette
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  • L'avis de Gwendo-line sur la recette Bricks aux pommes et à la pâte d'amande
    Tres bon ! Tres bonne recette à la fois fondante et crustillante, merci ! Ns l'avons mangé avc une boule de glace a la vanille, c'etait super ! Tres interessant le contraste chaud / froid
    Ma suggestion : Servir avec une boule de glace a la vanille.
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Isabelle Vigie sur la recette Bricks aux pommes et à la pâte d'amande
    Pas mal mais rien d'extraordinaire!!!
  • L'avis de Viviane Louahem sur la recette Bricks aux pommes et à la pâte d'amande
    Délicieux Délicieux mais on m'a reproché le gout salé (le beurre salé utilisé pour dorer). La prochaine fois, j'essayerai avec du beurre doux.
  • L'avis de Vero Madrid sur la recette Bricks aux pommes et à la pâte d'amande
    Assez bon

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