Recette Feuilleté à la fourme
Préparation Feuilleté à la fourme
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Une recette au fromage régionale.
1Mettre sur la première plaque de pâte feuilletée un peu de sauce blanche.
2Couvrir de fines tranches de fourme, sachant que celle d'Yssingeaux est plus grasse et a moins de goût que les 2 autres et un bon tour de moulin à poivre.
5Cuisson environ 25 minutes selon le four.
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