Recette Gâteau au yaourt aux pommes

Recette proposée par carochou56

Un grand classique mais toujours aussi bon et rapide à faire, très facile à faire même pour un enfant.

5 / 5  (56 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

  • 1 yaourt nature
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d'huile de tournesol
  • 3 oeufs entiers
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 pommes (ou poires ou autres fruits)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation Gâteau au yaourt aux pommes

1 Verser le pot de yaourt nature dans un saladier, se servir du pot vide comme mesure pour la farine, le sucre et l'huile.
2 Ajouter au yaourt 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile, les 3 oeufs, la levure et le sucre vanillé. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Pour finir
Gâteau au yaourt aux pommes : Etape 3
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Peler et couper les pommes en petits morceaux (selon le goût), répartir ces morceaux dans la pâte (ou directement dans le moule préalablement beurré, puis verser la pâte). Beurrer un moule à gâteau et y verser. Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes. Surveiller en fin de cuisson pour que le gâteau ne soit pas trop cuit.

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Avis sur la recette Gâteau au yaourt aux pommes

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Note moyenne :

5



(56 avis)

j-yves - 22 novembre 2014
Excellent

pour un gateau mouelleux ajouter 2 yaourt et mélanger les ingrédient au bateur ajouter la pate dans le moule et ensuite ajouter les petit caré de pomme pour quil n'aille pas tous au font vous pouver ajouter quelque raisins sec si vous en avez sa va trés bien avec

Caroline - 19 novembre 2014
Excellent

Réponse à Lyze: les quantités sont déjà pour 8 personnes.
Mon moule fait 26cm de diamètre.
Bonne dégustation

Lyze - 19 novembre 2014

question, pour 8 pers quel diamètre de moule je dois prendre ? et je dois tout multiplier les ingrédients par 2 ?
Merci pour la réponse

cetfwan - 16 novembre 2014
Très bien

Super bonne recette pour moi qui ne sais pas faire les gâteaux.

julie.m67 - 11 novembre 2014
Excellent

Moelleux et équilibré. À faire avec une pomme sucrée type golden, et une pomme plus acidulée type Canada.

Lou24 - 27 octobre 2014
Excellent

Quand j'en fait à ma famille le gateau par en 5 minute !!!!!!

Il est tros bon !!!!!!!!!! :) :)

Trynytye -  6 octobre 2014

Bonjour, je viens de le tester et il est excellent !!
J'ai juste mis 2 yaourts au lieu d'1 et il était super moelleux :)
A refaire donc et merci de m'avoir permis de savourer cette recette.
Je recommande !!!!
Exquis pour moi aussi

j b - 20 septembre 2014
Excellent

Très bon facile'en rajoutent de l'essence noyaux et de la vanille ça parfume super merci pour la recette j b

Caroline - 12 septembre 2014

Réponse à NathalieBeau

Nos pots de yaourt "standards" en France ont une contenance de 125g

Staphylou - 12 septembre 2014
Excellent

J'adore ! Il est vite fait, pas de vaisselles en grande quantité et surtout très bon !
Le gâteau parfait !