Recette Poulet tandoori

86 avis - Note : 4/5

Agrandir la photo 3 autres photos

Recette proposée par Mélissende Dumont

Pour les envies de dîners à l'indienne...

Facile

Pour 2 personnes :

• 2 filets de poulet
• 1 yaourt nature
• 1 cuillère à soupe d'épices tandoori
• sel
• quelques gouttes de citron vert

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 25 mn
• Repos : 60 mn
• Temps total : 95 mn

 

Préparation Poulet tandoori

1Détaillez le poulet en petits cubes. Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert. Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux. Vous pouvez aussi choisir de les mettre dans un sac congélation pour mieux les imbiber de sauce. Laissez mariner pendant une heure ou plus (30 minutes au minimum).

2Mettez les morceaux de poulet dans un plat allant au four et passez-les sous le gril du four (environ à 225°C) pendant 20 à 25 minutes (vérifiez la cuisson) en retournant les morceaux de poulet à mi-cuisson et en les badigeonnant de marinade. Vous pouvez aussi piquer les morceaux de poulet sur des brochettes et les faire cuire au barbecue.

3Vous pouvez servir avec un riz parfumé.

Pour finir... Servez avec un riz parfumé, une sauce menthe-coriandre (voir ma recette des beignets bollywood) et accompagnez le tout de naans au fromage. Un vin rosé suit bien avec ce plat.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Mélissende Dumont (65 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

Papillotes légères au poulet express

 

Vos avis sur la recette poulet tandoori

  86 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Yorham Bonheur sur la recette Poulet tandoori
  Poulet tandoori Ses tr?s bon mais il manquais un truc
  Ma suggestion : Faudrait m?tres plus d ?pice
  
  Déposé depuis un mobile Android
  Signaler un abus
• L'avis de Amandine Chatain sur la recette Poulet tandoori
  Sympa Très bon au gout mais beaucoup trop sec! Je l'ai pourtant fait mariner pendant plus de 3h et fait cuire a la poele. Une fois la cuisson terminée il ne reste presque plus de sauce.
  Ma suggestion : Faire cuire le moins longtemps possible pour ne pas assecher la viande.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Noucky sur la recette Poulet tandoori
  Poulet desséché La viande est beaucoup trop sèche et encore j'ai mis le four à 180 puis 160 pendant 35 mn.
  Ma suggestion : Cuire beaucoup moins longtemps afin que le poulet reste moelleux.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Marie-hélène Gasparini sur la recette Poulet tandoori
  Scorpion 69 J'aime beaucoup,bien relevée
  
  Signaler un abus
• L'avis de Carly Carbou sur la recette Poulet tandoori
  
  Ma photo Agrandir

  Fille d' agnaut
  
  Déposé depuis un iPhone
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

7 avis

Recette poulet tandoori coco

Ingredients : Massala, Tandoori, Brique, Escalope, Lait coco

28 avis

Recette bouchees de courgettes a la feta

Ingredients : Feta, Gros sel, Ciboulette, Courgette, Creme fraiche

8 avis

Recette bavarois mangue orange

Ingredients : Mangue, Zeste, Feuille gelatine, Vanille, Orange

3 avis

Flan aux amandes

Ingredients : Vanille, Rhum, Amande, Lait, Sucre

3 avis

Nouvelles pommes de terre

Ingredients : Lapin, Romarin, Moutarde, Vin blanc, Pomme

193 avis

Verrine aux fruits frais

Ingredients : Biscuit rose reims, Myrtille, Fruits rouges, Citron vert, Mascarpone

3 avis

Jasmin parfum

Ingredients : Crepes dentelles, Praline, Agar agar, Thé, Mousse

Recette pain aux herbes de provences

Ingredients : Herbe provence, Eau, Cafe, Farines, Sel

1 avis

Recette pizza a la bretonne

Ingredients : Origan, Ble, Chèvre, Jambons, Gruyere

3 avis

Recette pave de thon rouge sauce poivre anis

Ingredients : Anis, Tagliatelles, Poivre noir, Epinard, Grain

41 avis

Recette soupe qui brule graisses

Ingredients : Potiron, Choux, Céleri, Bouillon en cube, Poivron

2 avis

Recette gateau pommes et noix

Ingredients : Reinette, Huile d'arachide, Noix, Pomme, Cannelle

 

Muffins aux amandes en poudre

Ingredients : Muffin, Amande amère, Ricotta, Sucre glace, Levure chimique

Gaufres aux epices

Ingredients : Poivre de la jamaïque, Clou de girofle, Grain, Muscade, Fraise

Verrines au chocolat

Ingredients : Chocolat noir, Creme liquide, Jaune oeuf, Eau, Sucre

     7 avis

Recette cake a l orange

Ingredients : Orange, Levure, Farines, Beurre, Sucre

     42 avis

Recette moutarde miel

Ingredients : Moutarde à l'ancienne, Roti, Porc, Thym, Vin blanc

     2 avis

Plat saumon

Ingredients : Tagliatelles, Poireau, Saumon, Coriandre, Vin blanc

Recette fondant au chocolat corse

Ingredients : Nestle dessert, Moule, Beurre, Sucre, Oeuf

Recette pizza vegetarienne aux mille saveurs

Ingredients : Piment d'espelette, Graine, Mozzarella, Parmesan, Thym

     4 avis

Tarte au poisson recette

Ingredients : Cabillaud, Poissons, Margarine, Aneth, Bouillon en cube

Verrine betterave crabe

Ingredients : Queue ecrevisse, Pétoncle, Betterave, Crabe, Mascarpone

Recette creme de mures

Ingredients : Vin rouge, Mûre, Sucre

     7 avis

Recette pimientos del piquillos fourres a la brandade de morue

Ingredients : Morue, Semoule, Piment d'espelette, Piment, Ail

Recettes liées à poulet tandoori