Muffins aux pignons

5 / 5  basé sur 2 avis
 |
Ajouter

Des muffins venus du coeur de la forêt, au bon goût de pignons et de sirop d'érable...

Recette proposée par Aurélie Sorbe

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 75 g de cassonade
  • 2 gros oeufs
  • 100 g de beurre
  • 75 g de pignons
  • 8 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 100 ml de lait

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Battre les oeufs avec la cassonade, ajouter le beurre fondu, le lait, le sirop d'érable et les pignons. Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure.
  2. 2
    Verser dans des moules à muffins, décorer avec quelques pignons, verser une cuillère à café de sirop d'érable sur chaque muffin, et faire cuire le tout au four préchauffé à 220°C, soit thermostat 7, pendant environ 30 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Irene -  4 février 2010
Excellent

Délicieux !
Ma suggestion : 180°C et 25 minutes sont suffisants.

Signaler Céline - 20 janvier 2010
Excellent

Petit Muffins aux pignons
Délicatement, petit Muffin effrayé vient à ma bouche,
Et je croque dans sa première couche…
Explosion de saveurs, sucrées et fondant à cœur !
Mon palais s’excite, mes papilles chantent en chœur !
C’est tellement bon !!!
Ce petit Muffins aux pignons...
Je me lèche les doigts et les babines.
Sur mes lèvres, un sourire se dessine.
Mes mains posées sur mon petit ventre rond,
félicitations pour cette recette de Muffins aux pignons!

Recettes similaires