> Tranche de brioche au chèvre et à la poire

Recette Tranche de brioche au chèvre et à la poire

4 sur 51 avis - Note : 4/5
Tranche de brioche au chèvre et à la poire
Recette proposée par Christelle Milesi
FacileAutomne
Pour 4 personnes :
  • 4 tranches de brioche
  • 4 cuillères à soupe de chutney de potimarron
  • 4 palets de fromage de chèvre
  • 2 cuillères à café de pignons de pin
  • poivre
  • 1 grosse poire juteuse ou 2 petites
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 4 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 9 mn
 

Préparation Tranche de brioche au chèvre et à la poire

1Laver la poire, la couper en deux, retirer le coeur, puis la couper en lamelles sans la peler.

2Tartiner les tranches de brioche avec le chutney de potimarron. Recouvrir de quelques lamelles de poire. Déposer un palet de fromage de chèvre sur le dessus. Poivrer et répartir des pignons de pin.

Tranche de brioche au chèvre et à la poire : Etape 33Passer sous le gril du four bien chaud quelques instants.
Servir aussitôt.

Pour finir... Remplacer les tranches de brioche par des tranches de pain d'épices et le chutney de potimarron par de la confiture d'oignon.
 
Recette proposée par Christelle Milesi (1021 recettes)

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  • L'avis de Adèle sur la recette Tranche de brioche au chèvre et à la poire
    C génial
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