Quiche à la banane

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Un dessert pas franchement léger, mais tellement bon !

Recette proposée par Gaëlle Freyre-Cusset

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 2 œufs
  • 15 cl de crème fraîche liquide
  • 50 g de sucre
  • 1 cuillère à café de noix de coco râpée
  • pâte à tartiner
  • 3 bananes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four sur 180°C (thermostat 6). Précuire la pâte 10 minutes, préalablement étalée dans un moule à tarte et piquée à la fourchette.
  2. 2
    Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la crème, la noix de coco et le sucre.
  3. 3
    Une fois la pâte précuite, tapisser le fond de pâte à tartiner et y ajouter les bananes coupées en rondelles.
  4. Pour finir
    Rajouter la préparation sur le dessus et enfourner pour 30 minutes environ.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler olivier -  8 septembre 2012
Très bien

zitoon
la tarte est déja lourde,alors le nutella...
Ma suggestion : remplacez la pate a tartiner par des petits morceaux de pain d'èpice

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