Douceur de Pâques
4 / 5
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Petit dessert enfantin, simplissime et qui permet de se laisser aller à la gourmandise sans trop culpabiliser !
Ingrédients
- 4 oeufs kinder surprise
- 1 yaourt de 150 g mamie nova au chocolat blanc
- 1 blanc d'oeuf
- 1 feuille de gélatine
- 1 petite pincée de sel fin
- 1 cuillère à soupe de lait
- minis smarties
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 3 h 10 mn
Préparation
- 1 Retirer les surprises des oeufs kinder, en prenant soin de ne pas casser les coquilles en chocolat. Les partager en demi coquilles.
- 2 Mettre la feuille de gélatine à ramollir dans de l'eau froide. Faire chauffer la cuillère de lait, y dissoudre la gélatine essorée.
- 3 Dans une petite terrine, fouetter le yaourt et ajouter la gélatine fondue dans le lait. Mélanger.
- 4 Battre le blanc d'oeuf en neige bien ferme avec la petite pincée de sel. L'incorporer délicatement au yaourt.
- 5 Disposer la mousse de yaourt dans les demi coquilles en chocolat. Réserver au réfrigérateur pendant trois heures avant de servir.
-
Pour finirAu moment de savourer, parsemer le dessus de chaque douceur de mini smarties. Prévoir 2 demi coquilles par personne.
C'est terminé
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