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Recette Crevettes au lait de coco épicé
Dernière mise à jour 17/03/2008
Préparation Crevettes au lait de coco épicé1Faites chauffer l'huile dans votre wok et ajoutez la gousse d'ail (épluchée et hachée finement) ainsi que les crevettes préalablement décortiquées (laissez les queues pour la déco).
Vouz pouvez présenter ce plat à l'assiette, accompagné de timbales de riz thaï et décoré de feuilles de coriandre (par exemple). Si vous souhaitez adoucir votre préparation, ajoutez du fromage blanc ou de la crème fraîche. En boisson, un riesling frais est idéal !
Recette proposée par Florence Prigent (14 recettes)
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