Le fameux pain perdu

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Découvrez la recette du Fameux pain perdu.

Recette proposée par Melanie Huvelin

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait
  • 50 g de beurre demi-sel
  • 8 tranches de pain rassis
  • 3 cuillères à soupe de sucre blanc
  • 1 saladier
  • 1 poêle anti-adhésive

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un petit saladier, battez à la fourchette les oeufs, le lait et le sucre.
  2. 2
    Faites chauffez la moitié du beurre dans la poêle.
  3. 3
    Trempez une à une les tranches de pain dans le mélange oeufs-lait-sucre avant de les poser dans la poêle (faites 2 tournées de 4 tranches).
  4. Pour finir
    Laissez dorer d'un côté puis de l'autre 2 à 3 minutes. Régalez-vous !

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Vos avis

Note moyenne :

3

(3 avis)

Signaler Tally - 14 août 2010
Très bien

Traditionnel
Recette réalisée dans la tradition du vrai pain perdu, très facile a faire, rapide et vraiment très bon.

Signaler Jeanne - 15 mars 2008
Bien

Pain perdu
Ma suggestion : C'est encore meilleur avec de la cannelle.

Signaler Noémy - 14 mars 2008
Bien

Rapide !
Ma suggestion : Je trempe le pain d'abord dans le lait sucré, puis dans les oeufs battus, mais je crois que le résultat sera le même ; j'essaierai pour voir.

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