Tarte maroilles et poireaux

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Recette basée sur une idée de ma maman, avec du fromage bien de chez nous !

Recette proposée par Marlène Sottiaux

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Emincer les poireaux et les cuire à la poêle pendant 10 minutes environ.
  2. 2
    Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer de quelques coups de fourchette. Couper les tranches de jambon en morceaux, et le maroilles en tranches.
  3. 3
    Etaler les poireaux cuits sur la pâte. Parsemer de jambon et finir par les tranches de maroilles. Poivrer selon le goût.
  4. Pour finir
    Mettre au four pendant 20 minutes environ (il faut que le maroilles ait bien fondu et fasse une légère croûte dorée).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler fargouch-k -  3 octobre 2013
Excellent

trop bon

Signaler Stéphanie -  5 mai 2008
Excellent

Très bon
Simple et vraiment bon.
Ma suggestion : J'ai testé avec une pâte feuilletée, 2 oeufs et 1 cuillère à soupe de fromage blanc. C'est très bon.

Signaler Aurélie - 17 mars 2008
Excellent

Trop bon
C'était vraiment trop bon, malheureusement mon maroilles était trop jeune, alors pas assez fort, mais très bon quand même.
Ma suggestion : Bien choisir son fromage.

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