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Recette Petites merveilles au sucre glace

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Petites merveilles au sucre glace
Recette proposée par Tiphanie Petit
Petit plat rapide à faire et parfait pour les petites faims.
Pour 10 personnes :
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 3 cuillères a soupe d'huile
  • 1 pincée de sel
  • 1oeuf
  • farine (pas de mesure, en ajouter jusqu'à obtention de la pâte)
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 2 mn
  • Repos : 30 mn
  • Temps total : 42 mn
 

Préparation Petites merveilles au sucre glace

1Dans un saladier casser l'oeuf et ajouter le sucre, bien mélanger.

2Ajouter l'huile et la pincée de sel. A l'aide des mains, mélanger la pâte en ajoutant de la farine jusqu'à obtention d'une boule de pâte.

3Laisser reposer 30 minutes. Puis étaler la pâte très finement. Découper des carrés de 8 cm sur 8 cm. Faire deux trous au milieu.

4Faire chauffer de l'huile et mettre les carrés de pâte un par un en cuisson jusqu'àobtention d'une légère coloration.

5Saupouder de sucre glace.

Pour finir... Accompagner ce dessert avec une petite crème anglaise ou une petite confiture.
 
Recette proposée par Tiphanie Petit

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