Cygnes

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Ingrédients

  • Pour 5-6 cygnes :
  • 25 cl d'eau
  • 60 g de beurre
  • 3 à 4 œufs
  • 125 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • Fruits divers (fraises, cerises, kiwi, mandarines...)
  • 1 bombe de chantilly

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le beurre avec l'eau dans une casserole. Ajouter le sel et porter a ébullition. Incorporer la farine en une fois.
  2. 2
    Travailler la pâte avec une spatule jusqu'à ce qu'elle devienne homogène. Remettre sur le feu jusqu'à ce que la pâte se décolle des bords. Incorporer les œufs un par un.
  3. 3
    Mettre la pâte a choux dans une poche a douille. Former de grosses boules avec 2/3 de la pâte sur une plaque beurrée. Mettre au four 25 minutes à 200°C (thermostat 7). Sur une autre plaque former des 2 avec la pâte restante. Ceux-ci seront utilisés pour les cous. Mettre au four 10 minutes à 200°C (thermostat 7).
  4. Pour finir
    Une fois les choux cuits et refroidis, couper le dessus. Creuser un peu l'intérieur et remplir avec des fruits coupés en morceaux. Recouvrir avec de la chantilly puis poser le cou.

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Idées recettes

Kiwi en un coup d'oeil

Kiwi est une marque de produits relatifs au bain créée en 1985 à Saint Tropez.

Grâce à l'enseigne, un nouveau style est né, le «St Trop'Beachwear».

Les produits commercialisés sont des maillots de bain pour hommes, femmes et enfants. Les couleurs sont très «pop» et actuelles.

Les forces de Kiwi sont : les détails très jeunes affectés aux maillots, l'actualisation des collections pour permettre une rotation de modèles permanente, des thèmes originaux etc.

Actuellement, la marque dispose de 500 points de vente en France et de 1 500 dans le monde notamment au Japon, en Espagne, en Italie ou encore à Dubaï.

De plus, elle propose un club privilégié nommé «Club Kiwi», dans lequel les adhérents ont accès à des promotions, des ventes privées, et des offres exclusives en avant-première.

Enfin de nombreuses photos sont disponibles sur le site Internet dans la rubrique «goodies», afin d'exposer de manière virtuelle les différents modèles phares des collections. Ainsi, on s'aperçoit que les produits sont adaptés aux différentes morphologies et disponibles dans de multiples couleurs.

Site officiel : http://www.kiwi.mc/