Recette Fondant au chocolat à l'italienne

Recette proposée par Melanie Huvelin

Succulente recette au mascarpone !

5 / 5  (257 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation en video

Préparation Fondant au chocolat à l'italienne

1 Faire fondre le chocolat et la mascarpone au bain-marie ou au micro-ondes tout doucement.
2 Dans un saladier, battre brièvement les oeufs et le sucre. Ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le mélange chocolat-mascarpone. Bien incorporer.
3 Verser dans un moule à cake graissé et fariné. Enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 7).
Pour finir
Si le centre du gâteau est encore un peu coulant, le sortir le tout de même du four et laisser refroidir. Il va s'épaissir tout seul.

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Avis sur la recette Fondant au chocolat à l'italienne

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Note moyenne :

5



(257 avis)

Signaler Louna - 13 septembre 2016
Très bien

Ma cxuisine
j'adore
Ma suggestion : ok

Signaler vero - 22 août 2016
Excellent

Très facile à réaliser et succulent ! A refaire. merci pour cette excellente recette

Signaler Didi floflo - 18 août 2016
Excellent

Delicieux

Signaler folette -  4 août 2016
Excellent

Très facile à faire
Très bon gateau avec le coeur fondant

Signaler Aurel -  4 juillet 2016
Excellent

Un délice ! La mascarpone coupe un peu le goût fort du chocolat. A refaire !

Signaler Zauzaure -  1 juillet 2016
Excellent

Personnellement je ne suis pas trop friande du classique fondant chocolat mais celui ci particulièrement bon, la texture agréable, merci pour cette recette.

Signaler Frederic - 12 juin 2016
Excellent

Mon gâteau préféré!
K' délice avec sa note italienne qui lui donne du caractère!
À accompagner de quelques cerises amareto pour affirmer sa différence.

Signaler Maxence  - 21 mai 2016
Excellent

Signaler Kadiatou -  6 mai 2016
Excellent

J'aime

Signaler fjolla1990 -  2 mai 2016
Excellent

Très bon et très facile à faire