Recette Fondant au chocolat à l'italienne

Recette proposée par Melanie Huvelin

Succulente recette au mascarpone !

5 / 5  (208 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation Fondant au chocolat à l'italienne

1 Faire fondre le chocolat et la mascarpone au bain-marie ou au micro-ondes tout doucement.
2 Dans un saladier, battre brièvement les oeufs et le sucre. Ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le mélange chocolat-mascarpone. Bien incorporer.
3 Verser dans un moule à cake graissé et fariné. Enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 7).
Pour finir
Si le centre du gâteau est encore un peu coulant, le sortir le tout de même du four et laisser refroidir. Il va s'épaissir tout seul.

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Avis sur la recette Fondant au chocolat à l'italienne

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Note moyenne :

5



(208 avis)

Didinebzh - 26 janvier 2015

Je viens de le faire ! Hâte de le goûter ce soir, le gâteau sera accompagné avec de la crème anglaise miam?!! Très facile à faire! Par contre je l'ai laissé à 30 mins car 20 mins tout le dessus était tout mou pas du tout cuit. La suite au prochain épisode!

Louloute????? - 23 janvier 2015
Excellent

Délicieux
trop bon
Ma suggestion : parfait

Louloute  - 19 janvier 2015

Magnifiquement bon
trop trop bon c une turie
Ma suggestion : Il faut juste rajouter de la ? cr?me anglaise par dessus

Lylou - 14 janvier 2015

Très bon

esmeralda - 13 janvier 2015
Médiocre

Gâteau pas cuit au bout de 20 min et il ne s'est pas épaissit tout seul en refroidissant. La texture pour moi est trop compacte et du coup devient lourd à manger.

Bernadette -  3 janvier 2015

Se gâteaux ne mais pas longtemps à faire

Bernadette -  2 janvier 2015

Il a l'air délicieux .

Savanah  -  2 janvier 2015

Très bon gateau. Apprécié de tout le monde

Elodie -  1 janvier 2015

Excellent
J'ai suivi la recette a la lettre, facile rapide et surtout très très bon !! avec une crème anglaise c'est parfait ! merci pour cette recette !
Ma suggestion : aucune

Bilasou - 29 décembre 2014

Il alaire. Excellent je pense que je vais faire le meme