Recette Fondant au chocolat à l'italienne

Recette proposée par Melanie Huvelin

Succulente recette au mascarpone !

5 / 5  (210 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation Fondant au chocolat à l'italienne

1 Faire fondre le chocolat et la mascarpone au bain-marie ou au micro-ondes tout doucement.
2 Dans un saladier, battre brièvement les oeufs et le sucre. Ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le mélange chocolat-mascarpone. Bien incorporer.
3 Verser dans un moule à cake graissé et fariné. Enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 7).
Pour finir
Si le centre du gâteau est encore un peu coulant, le sortir le tout de même du four et laisser refroidir. Il va s'épaissir tout seul.

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Avis sur la recette Fondant au chocolat à l'italienne

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Note moyenne :

5



(210 avis)

Lol - 26 février 2015
Excellent

Lol
lol
Ma suggestion : LOL

Didinebzh - 18 février 2015
Excellent

J'ai oublié de le noter!!! Il est délicieux!! Une tuerie!!! J'en ai refait depuis, mon homme n'en laisse pas une miette!!^^

Val - 14 février 2015

Emilie - 11 février 2015

Mon gateau
juste comme ?a pourquoi il ne met pas les accents??????
Ma suggestion : sinon c'est parfait

?milie - 11 février 2015

Me g?teau
j'ai bien aim? je vous le conseil de laiss? plus longtemps
c'est tout peut-?tre ? bient?t
Ma suggestion : j'adore

roxane-b2 -  8 février 2015
Excellent

Un gâteau fondant à souhait, facile de préparation et parfait à la dégustation. Je recommande avec plaisir.

dounette1 -  3 février 2015

le mascarpone est un fromage italien, onctueux, fabriqué avec du lait de bufflone (à l'origine), il est très utilisé en Italie, notamment pour le tiramisu.

Sister -  2 février 2015

Question!!!!
ça se voit que c'est facile j'adore .mais c'est quoi Mascarpone??? please aidez moi le plus plutôt possible
Ma suggestion : ps mal

Martine - 31 janvier 2015

Carrote
j ador ce gateau
Ma suggestion : j aime

Didinebzh - 26 janvier 2015

Je viens de le faire ! Hâte de le goûter ce soir, le gâteau sera accompagné avec de la crème anglaise miam?!! Très facile à faire! Par contre je l'ai laissé à 30 mins car 20 mins tout le dessus était tout mou pas du tout cuit. La suite au prochain épisode!