Recette Fondant au chocolat à l'italienne

Recette proposée par Melanie Huvelin

Succulente recette au mascarpone !

5 / 5  (203 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 25 mn

Préparation Fondant au chocolat à l'italienne

1 Faire fondre le chocolat et la mascarpone au bain-marie ou au micro-ondes tout doucement.
2 Dans un saladier, battre brièvement les oeufs et le sucre. Ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le mélange chocolat-mascarpone. Bien incorporer.
3 Verser dans un moule à cake graissé et fariné. Enfourner 20 minutes à 200°C (thermostat 7).
Pour finir
Si le centre du gâteau est encore un peu coulant, le sortir le tout de même du four et laisser refroidir. Il va s'épaissir tout seul.

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Avis sur la recette Fondant au chocolat à l'italienne

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Note moyenne :

5



(203 avis)

Celine44 - 13 avril 2014
Excellent

J'ai tout suivi à la lettre et c'est délicieux !

Cha - 12 avril 2014
Très bien

Un régal !
Gâteaux moelleux & fondant, un régal ! même plusieurs jours après.
Ma suggestion : Moitié moins de mascarpone

Ines - 12 avril 2014

En dirait du caca
Caca

jane-d9 -  2 avril 2014
Excellent

Parfait
Très bon très léger merci pour cette recette

sevdu44 - 20 février 2014
Très bien

fondant au chocolat à l'italienne
l'apparence est déjà pas mal .Maintenant faut que j'attende que les loulous le goûtent pour le 4h,c'est dur d'attendre .

Jane - 17 février 2014
Excellent

Trop bon
Parfait très bon merci pour cette recette!!!!!

estelle_b14 - 23 novembre 2013
Excellent

Fondant au chocolat à l'italienne
Excellent, merci.
Ma suggestion : J'ai rajouté des cerises Amarena, petite touche perso et facultative. Un délice !

christophe-l64 - 21 novembre 2013
Excellent

Fondant au chocolat à l'italienne
Excellent et moins gras qu'un fondant traditionnel !

Vanessa - 10 novembre 2013
Excellent

Excellent
Une merveille !!! Gâteau léger aérer et délicieux !!! Un grand succès : tout le monde c'est régale !!!
Ma suggestion : Aucune !

Karo -  9 novembre 2013
Pas mal

Bon
facile ? faire mais pas assez chocolat? et sucr? ? mon go?t je rajouterai plus de chocolat et de sucre voir des amandes effil'es miam

Ma suggestion : plus de chocolat et sucre