Tiramisu aux fraises : la meilleure recette

4 / 5  basé sur 23 avis
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Découvrez la recette de Tiramisu aux fraises, succulent avec des petits morceaux de biscuits croquants, ma maman en raffole ! Ici, le dessert est proposé en verrine mais n'hésitez pas à le servir en format familial. Un délice.

Recette proposée par Melanie Huvelin

Ingrédients

  • 2 barquettes de fraises
  • 400 g de mascarpone
  • 5 à 6 gaufrettes craquantes émiettées (ou autres biscuits bien croustillants)
  • 1 jaune d'oeuf
  • sucre glace
  • 6 gros verres

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 20 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger la mascarpone et le jaune d'oeuf. Ajouter le sucre glace jusqu'à l'obtention du sucré désiré.
  2. 2
    Bien mélanger pour obtenir quelque chose de très lisse.
  3. 3
    Découper les fraises en petits morceaux.
  4. 4
    Dans chaque verre, mettre le mélange de mascarpone, puis les fraises. Renouveler 2 fois l'opération.
  5. 5
    Mettre au réfrigérateur pendant 1h.
  6. Pour finir
    Sortir les verres et mettre les brisures de gâteau dessus. Manger froid.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(23 avis)

Signaler Anissa - 13 mars 2014

Trop miam !
Super recette rafraîchissante ! J ai rajouter un blanc d œuf que j ai monter en neige avec la mascarpone afin qu elle soit plus aérienne et plus légère .. J ai utiliser comme biscuit des sablés amande grillé

Signaler Delfynn -  6 septembre 2013
Très bien

Tiramisu au fraise
Très bonne recette, rapide et a la fois fraîche et savoureuse pour l'été , tout le monde a adorer

Signaler missrim - 30 juin 2013
Excellent

bon frais simple
tout est le titre c'est bon frais et simple. en plus de ça pas trop lourd, c'est parfait pour finir un bon repas en famille.
je vais le refaire souvent pendant l'été.

Signaler Sandra - 16 juin 2013
Excellent

Sandra
Très bon j ai déjà fait a plusieurs reprises et toujours un grand sujet

Signaler holy.r - 23 mai 2013
Bien

tiramisu fraises - biscuits

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