Jambon crème

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Facile et pas cher.

Recette proposée par Muriel David

Ingrédients

  • 2 tranches de jambon blanc de 0,5 cm d'épaisseur, ou des talons de jambon blanc
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • sel et poivre
  • Tabasco
  • 1 noix de beurre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le beurre dans une poêle. Couper les tranches de jambon en deux, les faire dorer dans le beurre.
  2. 2
    Mélanger la crème avec le concentré de tomate, saler, poivrer et ajoutez quelques gouttes de Tabasco.
  3. 3
    Quand le jambon est bien doré, verser dessus le mélange à la crème et laisser frémir 1 minute.
  4. Pour finir
    Dresser dans un plat, verser la sauce dessus et servir chaud, accompagné d'un plat de pâtes.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(6 avis)

Signaler Minnie - 10 décembre 2015
Excellent

Je remercie mille fois la personne qui a fait cette recette. C est juste excellent !!

Signaler Celine - 16 avril 2015
Très bien

Exellent"...... je vient dans faire c etait vraiment excellent bravo vite et très bon jl referais c est sur!!!

Signaler Jennifer - 14 septembre 2012
Excellent

Sauce jambon crème
Excellent ! Facile et rapide à préparer. Je l'a recommande.

Signaler Angelique - 21 août 2011
Très bien

Bonne sauce!

Signaler Severine -  1 mars 2011
Excellent

Génial !
Je la fais pour le déjeuner ! Ça m'a l'air trop bon !
Pour une fois que j'ai tous les ingrédients en plus !

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