Recette Jambon crème

4 sur 53 avis - Note : 4/5
Jambon crème
Recette proposée par Muriel David
Facile et pas cher.
Pour 4 personnes :
  • 2 tranches de jambon blanc de 0,5 cm d'épaisseur, ou des talons de jambon blanc
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • sel et poivre
  • Tabasco
  • 1 noix de beurre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn
 

Préparation Jambon crème

1Faire fondre le beurre dans une poêle. Couper les tranches de jambon en deux, les faire dorer dans le beurre.

2Mélanger la crème avec le concentré de tomate, saler, poivrer et ajoutez quelques gouttes de Tabasco.

3Quand le jambon est bien doré, verser dessus le mélange à la crème et laisser frémir 1 minute.

4Dresser dans un plat, verser la sauce dessus et servir chaud, accompagné d'un plat de pâtes.

Pour finir... Les enfants adorent ce plat et les adultes aussi, avec un peu plus de Tabasco, selon les goûts.
 
Recette proposée par Muriel David

Vos avis sur la recette

4 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Angelique Chappuis sur la recette Jambon crème
    Bonne sauce!
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  • L'avis de Severine sur la recette Jambon crème
    Génial ! Je la fais pour le déjeuner ! Ça m'a l'air trop bon ! Pour une fois que j'ai tous les ingrédients en plus !
  • L'avis de Joanna Klemp sur la recette Jambon crème
    Bien Mes jumeaux de 6 ans en sont fous, et leur papa aussi !
    Déposé depuis un iPhone

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