Fudge

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Un délice.

Recette proposée par Liam Eagan

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Difficile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le chocolat.
  2. 2
    Mélanger le sucre et la farine, puis ajouter le chocolat.
  3. 3
    Mélanger.
  4. 4
    Mettre dans un plat large.
  5. 5
    Précahuffer le four 150°C.
  6. Pour finir
    Laisser cuire. Contrôlez la cuisson avec la pointe d'un couteau.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(2 avis)

Signaler Claire -  2 février 2014
Pas mal

Erreur?
N'y aurait-il pas une erreur dans la quantité de farine? 900gr c'est énorme sachant que dans un fudge soit on en met très peu, soit on n'en met pas... ce serait pas plutôt 90gr?

Signaler Sylvie - 25 avril 2008

Pot de marshmallow
C'est du marshmallow sous forme de pâte élastique blanche, sucrée et fondante en bouche. On en trouve apparemment aux galeries Lafayette et probablement dans les boutiques spécialisées.

Signaler Liette - 10 avril 2008
Très bien

Où ? Quoi ? Comment ?
A mon avis, on met la pâte de marshmallows en pot après l'étape 2, juste avant de tout mélanger ; ça ne doit pas avoir grande importance l'ordre des ingrédients ici ! Et ça se trouve en pot. Peut-être voir chez Izraël à Saint-Paul (Paris), en tous cas c'est sûr que ça doit se trouver. Bon courage !

Signaler Caroline -  5 mars 2008

Question
J'aimerais bien essayer mais je n'ai pas tout suivi dans la recette : à quel moment se sert-on du pot de marshmallow ? Et qu'est-ce-qu'un pot ? on achète ça par paquet, normalement ?Merci pour la réponse.

Signaler Françoise -  5 mars 2008

Un ingrédient en trop ?
Et le pot de marshmallow qu'en fait-on ? Merci.

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