Tagliatelles au saumon fumé

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Découvrez la recette de Tagliatelles au saumon fumé.

Recette proposée par Elisabeth Candille

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une grande casserole d'eau salée portée à ébullition, faire cuire les tagliatelles fraîches pendant 10 minutes. Les égoutter et les réserver dans un plat de service.
  2. 2
    Pendant ce temps, émincer l'oignon au robot et le faire suer 2 minutes avec un peu d'huile dans une poêle à couvert. Ensuite, ajouter les lanières de saumon fumé, mélanger et laisser cuire 2 minutes de plus.
  3. 3
    Incorporer la moutarde à l'ancienne et verser la crème liquide. Mettre le poivre. Remuer le tout et laisser mijoter 5 minutes à feu doux.
  4. Pour finir
    Une fois la sauce prête, la verser sur les tagliatelles cuites, bien amalgamer le tout et savourer de suite accompagné d'une salade frisée.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(10 avis)

Signaler Shana -  2 septembre 2016

Très bonne recette la moutarde à l'ancienne remplace le citron .
Merci.

Signaler Vivi80 - 20 août 2016
Très bien

Très bonne recette. Une cuiller à café de moutarde suffit selon moi.

Signaler Eric - 31 mai 2016

Merci Super bon plus très facile à faire

Signaler Gazal -  2 février 2016
Très bien

Tip Top.

Signaler Keke - 13 août 2015
Très bien

Très bon

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