Tartine au chèvre

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Pour ceux qui aiment le sucré-salé.

Ingrédients

  • 4 tranches de pain d'épices
  • 2 poires sucrées et juteuses
  • 4 cuillères à soupe de confiture d'oignons
  • 1 petit chèvre en rondelles
  • des cerneaux de noix
  • poivre du moulin

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 3 mn
  • 8 mn

Préparation

  1. Tartinez les tranches de pain d'épices de confiture d'oignons. Recouvrez de quelques lamelles de poire (préalablement caramélisées à la poêle ou crues) puis déposez une à deux rondelles de chèvre sur le dessus. Poivrez et répartissez les cerneaux de noix. Passez sous le grill du four pendant 3 minutes puis servez aussitôt.

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