Cake aux barres nuts

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C sur thermostat 6. Découper les barres nuts en petits morceaux.
  2. 2
    Dans une terrine, fouetter le sucre roux avec le yaourt, ajouter les oeufs entiers un à un puis la farine, la levure et l'huile de noisette. Bien mélanger la pâte. Incorporer le cognac et les morceaux de barre nuts.
  3. 3
    Beurrer et fariner un moule à cake. Y verser la préparation. Enfourner le gâteau pendant 30 minutes environ à température moyenne.
  4. 4
    A la sortie du four, démouler le cake, le placer sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir.
  5. Pour finir
    Saupoudrer de sucre glace et parsemer sur le dessus quelques noisettes décortiquées.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler rejane.g - 26 mai 2012
Très bien

Cake aux barres nuts
Les morceaux de Nuts sont tombés au fond du cake, mais je pense avoir fait des trop gros bouts. C'était quand même vraiment bon.

Signaler Aude - 11 août 2008
Très bien

Bon
Bon mais un peu sec, à mon goût.
Ma suggestion : Servir avec une crème anglaise.

Signaler Christelle - 15 mai 2008
Excellent

Réponse à Roseline
Pour plus de facilité à découper le cake, couper les barres nuts en très petits morceaux. Merci de l'intérêt porté à ma recette.

Signaler Roseline - 13 mai 2008
Très bien

Très bon
Très bon. Les barres Nuts font des morceaux dans le cake, ce qui est délicieux mais rend le cake un peu difficile à couper.

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