Nuggets aux biscottes

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Super facile à réaliser et sans matière grasse !

Recette proposée par Tony Petain

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Couper les escalopes en batônnets d'environ 1 cm de large. Les laisser mariner 1 heure dans du lait. Les égoutter. Les rouler en premier dans la farine, puis dans les oeufs, et enfin dans la chapelure.
  2. 2
    Mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four et y disposer les nuggets. Saler. Cuire environ 20 minutes selon le four.

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