Pâtes aux fèves vertes

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Cette recette est facile et digeste, issue du terroir provençal et très répandue en Italie.

Recette proposée par Verdares Jupiter

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 25 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée additionnée du cube de bouillon de légumes.
  2. 2
    En même temps, faites cuire les fèves dans de l'eau salée 15 minutes.
  3. 3
    Faites sauter les fèves égouttées dans un peu d'huile d'olive.
  4. 4
    Egouttez les pâtes et mélangez-les avec les fèves. Salez et poivrez.
  5. 5
    Grattez un peu d'ail sur les dents d'une fourchette.
  6. Pour finir
    Servez en assiettes chaudes avec un filet d'huile d'olive.

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Vos avis

Note moyenne :

1

(1 avis)

Signaler Sabrins - 25 juin 2012
Médiocre

Yarkk
Heummm sincerrment .. un ajout de legumes ne ferais pas de tord serieux... Tomates et piment fort... Avec un peu de parmesan
Ma suggestion : Bb

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