> Fondants au chocolat et aux carottes

Recette Fondants au chocolat et aux carottes

4 sur 53 avis - Note : 4/5
Fondants au chocolat et aux carottes
Recette proposée par Charline Jacquinet
Une recette gourmande et légère, surprenante, et délicieuse !
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Fondants au chocolat et aux carottes

1Préchauffer le four à 180°C.

2Battre les oeufs et le sucre.

3Dans une petite casserole ou au micro-ondes, faire fondre le beurre avec le chocolat.

4Incorporer ce dernier mélange au précédent et ajouter la farine en brassant constamment.

5Ajouter les carottes râpées et verser le mélange dans un moule carré préalablement beurré (ou dans un moule en silicone).

6Faire cuire au four environ 20 minutes.

Pour finir... Note de dégustation :
Le fondant au chocolat et aux carottes n'a pas le goût de la carotte tant le chocolat est intense.
Une véritable force chocolatée alliée à la douceur et la légèreté du légume.
 
Recette proposée par Charline Jacquinet (45 recettes)

Vos avis sur la recette

4 sur 5  3 avis pour cette recette
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  • L'avis de Denise Giquel sur la recette Fondants au chocolat et aux carottes
    Titre Trai bon
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Athenes Kiss sur la recette Fondants au chocolat et aux carottes
    Carottes Le goût est bon mais la texture de la carotte est un peu gênante, les carotteS râpées mal cuites étant un peu filandreuses, elles cassent la texture du gâteau. Peut être faut il les précuite, les râper très finement ou les mixer légèrement ? Dommage car le gâteau est sinon tres fondant & très goûteux !
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Michelle Depinay sur la recette Fondants au chocolat et aux carottes
    Excellentissime Tout le monde a adoré ; même les plus réticents aux légumes verts. A faire et à refaire.

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