Crumble framboise et pépites de chocolat

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J'aime beaucoup l'alliance de la framboise et du chocolat.

Recette proposée par Isabelle Malyquevique

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C. Mettre les framboises dans le moule. Les saupoudrer avec le sucre et la crème de riz.
  2. 2
    Préparer la pâte à crumble : mettre la farine, le sucre et beurre mou dans un saladier et mélanger avec le bout des doigts, jusqu'à ce que le beurre soit totalement absorbé par la farine et le sucre. La pâte doit être sableuse. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger encore un peu.
  3. Pour finir
    Saupoudrez uniformément cette pâte sur les framboises. Faire cuire environ 40 minutes à 200°C.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Sandrine - 23 décembre 2013
Très bien

Très bon
Très rapide. Ce dessert fait son effet avec l originalité des pépites de chocolat
Ma suggestion : Pour neutraliser l acidité des framboises j ai ajouté des cerises. La prochaine fois, j essaierai avec des fraises

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