Pommes de terre au four à la mozzarella et jambon

4 / 5  basé sur 23 avis
 |

Recette simple, facile, peu onéreuse et tellement bonne !

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Laver les pommes de terre, les essuyer. Enrouler chaque pomme de terre dans du papier aluminiun, les poser sur la plaque du four et les mettre à cuire pendant 40 minutes environ (selon leur grosseur). La lame d'un couteau doit s'enfoncer facilement au centre au terme de la cuisson.
  2. 2
    Couper la mozzarella en tranches et le jambon en morceaux. Ouvrir le papier aluminiun, couper les pommes de terre en trois ou quatre sans aller jusqu'au bout de façon à ce que les morceaux restent attachés à la base.
  3. 3
    Glisser une tranche de mozzarella et du jambon cuit. Saler, poivrer, parsemer quelques noisettes de beurre sur chaque.
  4. 4
    Remettre au four pendant cinq minutes. Ne pas refermer le papier aluminiun.
  5. Pour finir
    Servir bien chaud, arroser éventuellement chaque pomme de terre avec de la crème liquide (facultatif).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vos avis

Note moyenne :

4

(23 avis)

Signaler L'abeillecreative - 31 janvier 2017
Excellent

Très bon, j'ai essayer avec des autres fromages et toujours aussi bon !

Signaler snoopynous - 10 décembre 2016
Pas mal

bonsoir
dessus
: j'ai bien respecté le temps de cuisson des pommes de terre, même au-delà. Résultat : elles étaient crues ou presque

Signaler coun - 18 janvier 2015
Pas mal

Délicieux

Signaler gaelle-d50 -  4 juin 2014
Excellent

Très bien, essayez aussi avec du saumon fumé,un délice!

Signaler elise - 15 mars 2013
Bien

avis recette
Déjà 1h10 que mes pommes de terres sont dans le four et au moment de servir, elles n'étaient pas cuite, peut être revoir le temps de cuisson...
Ma suggestion : Peut être revoir le temps de cuisson...

Recettes similaires