Clafoutis fondant aux pêches : la recette facile

Name: Clafoutis fondant aux pêches : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1/2 litre de lait; 1/2 litre de crème UHT liquide (fleurette); 250 g de sucre; 7 oeufs; 2 jaunes d'oeufs; 125 g de farine; 50 g de Maïzena; 2 cuillères à soupe de vanille liquide; 2 boîte 4/4 de pêches au sirop égouttées

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Clafoutis fondant aux pêches : la recette facile

Ce clafoutis ? Une vraie tuerie !

Xavier Patin

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Ingrédients

1/2 litre de lait
1/2 litre de crème UHT liquide (fleurette)
250 g de sucre
7 oeufs
2 jaunes d'oeufs
125 g de farine
50 g de Maïzena
2 cuillères à soupe de vanille liquide
2 boîte 4/4 de pêches au sirop égouttées

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
55 mn
1 h 10 mn

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Préparation

Pour finir
Procéder comme pour une pâte à crêpes (oeufs et sucre, puis la farine et ensuite, les liquides). Beurrer et fariner un moule. Y déposer le mélange et ajouter les pêches en dés. faire cuire 50 à 60 minutes à 160°C (thermostat 5-6).

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Clafoutis fondant aux pêches : la recette facile

Xavier Patin

Ingrédients

Réalisation

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