Granité à la clémentine

4 / 5  basé sur 8 avis
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Rafraîchissant, agréable, parfait pour terminer un repas en toute légèreté.

Recette proposée par Christelle Milesi

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Presser les clémentines pour obtenir 30 cl de jus environ. Le mélanger avec le sucre roux, puis faire tiédir pour dissoudre le sucre. Laisser refroidir et ajouter le Grand Marnier.
  2. 2
    Verser la préparation dans un récipient large et peu profond. Laisser prendre au congélateur.
  3. 3
    Gratter régulièrement le granité à l'aide d'une fourchette de manière à obtenir des paillettes. Compter quelques heures pour que le granité soit bien pris (au moins 4 heures).
  4. 4
    Au moment de servir, répartir le granité dans deux coupes, parsemer de copeaux de chocolat noir. Arroser d'un filet de Grand Marnier(facultatif).
  5. Pour finir
    Savourer sans attendre.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(8 avis)

Signaler brigitte-s3 - 23 décembre 2013
Excellent

Granité à la clémentine

Signaler fanette-m - 30 octobre 2013
Excellent

Granité à la clémentine
Parfait pour finir un repas un peu lourd sur une note fraîche et légère !

Signaler dominique-c11 - 30 décembre 2012
Excellent

Sublime

Signaler anne-t64 - 13 janvier 2012
Bien

Un peu fade

Signaler claire_m88 -  3 janvier 2012
Très bien

Super !
Excellent pour terminer un repas.
Frais et léger.

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