Lasagnes aux courgettes, mozzarella et parmesan

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Une recette maison

Recette proposée par Virginie Dahlem

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C.
  2. 2
    Couper les courgettes en rondelles pas trop grosse et les faire cuire à la vapeur 10 minutes.
  3. 3
    Pendant ce temps dans une poêle faire revenir la viande avec les oignons dans l'huile d'olive.
  4. 4
    Verser le coulis de tomate aromatisé au basilique sur la viande, ajouter l'ail coupé en petit morceaux. Saler et poivrer, ajouter des herbes de Provence ou du thym et laisser mijoter environ 10 minutes.
  5. Pour finir
    Une fois tous les ingrédients cuits, badigeonner le plat à gratin d'huile d'olive. Dans l'ordre, tapisser le fond du plat avec des feuilles de lasagnes (sans pré cuisson si celles-ci le permettent, les superposer légèrement), disposer ensuite en recouvrant tout des rondelles de courgettes puis, recouvrir avec un peu de préparation (viande + tomate) et saupoudrer de parmesan.0 Répéter l'opération 3 fois. Sur la dernière couche au dessus du parmesan disposer des rondelles finement coupées de mozzarella.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler berengere-b8 - 27 juillet 2016
Excellent

exellent

Signaler saffa -  2 novembre 2014
Excellent

super super super et super uauu tres bon et delicieux tres facile a faire pour moi c'etait pas sec car j'ai mis beaucoup beaucoup de fromage uauu tres bon mmerci merci merciii

Signaler Jacqueline - 27 mai 2008
Excellent

Super
Super simple à réaliser mais surtout délicieuse. Merci.
Ma suggestion : J'y ai ajouté un berlingot de crème fraîche (light) sur le dessus et tout autour : ce plat me paraîssait un peu sec.

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