Recette Vache qui rit, jambon et concombre en verrines

Recette proposée par Julie Piat

4 / 5  (25 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation Vache qui rit, jambon et concombre en verrines

1 Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirer le coeur à l'aide d'une cuillère à café. Le couper ensuite en petits dés. Mixer ou hacher le jambon blanc.
2 Mettre la Vache qui rit dans un petit saladier et travailler le fromage à l'aide d'une cuillère afin d'obtenir une pâte crémeuse.
Pour finir
Alterner les couches dans des verrines.

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Avis sur la recette Vache qui rit, jambon et concombre en verrines

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4



(25 avis)

Sophie - 23 décembre 2013

facile, rapide et efficace
rapide à faire, facile et toujours un succès. C'est en outre une verrine bon marché. que demande le peuple?!
Ma suggestion : j'utilise une poche à douille ou un sac congélation pour incorporer les "Vache qui Rit" battues. C'est propre, sans bavure et ça permet de gagner du temps dans la confection des verrines.

Sophie - 23 décembre 2013
Excellent

facile, rapide et efficace
Facile et bon marché, cette recette que je fais depuis presque 10 ans est toujours bien accueillie. C'est frais et tout le monde aime.
Ma suggestion : pour disposer la Vache qui rit, je la fouette bien pour la ramollir et j'utilise une poche à douille (ou un sac congelation) ainsi, c'est propre et sans bavure. ca permet aussi de gagner du temps par rapport à l'utiliisation d'une cuiller.

Nel -  6 mai 2013
Excellent

Nel
J'en ai fais pour mes 60 invités lors de mon anniversaire ils sont tous partis comme des petits pains ! Tous mes amis ont trouvé ça délicieux. Très simple, très rapide et très appréciée.
Ma suggestion : Ajouter de la crème liquide à la Vache qui Rit pour plus d'onctuosité.

Olivier - 15 mars 2013

Modification
Ma suggestion : Je mais du jambon blanc fumée et coupe la vache qui rit avec de la crème plus crémeux et moins fort en goût

Olivier - 15 mars 2013
Très bien

Modification
Ma suggestion : Moi je mais du jambon blanc fumée donne une petit goût

Mail - 31 octobre 2012
Excellent

Excellant
Très bon succulent ceci est délicieux .

Virginie - 16 septembre 2012
Médiocre

Decue
Personne n a apprécié cette verrine..

Bruno - 11 octobre 2011
Médiocre

J'ai du louper quelque chose
Cette verrine a été la moins appréciée de toutes...franchement trés fade et un peu écoeurante...

Flobri33 - 23 juillet 2011
Excellent

Astuce vache qui rit
Frais un délice !!!!
Ma suggestion : Astuce pour l'incorporation de la vqr et bien rajouté y un peu de crème pour la désépaissir un peu voilà :)

Julie - 18 juillet 2011
Très bien

Bon
Très bon mais si vous avez une astuce pour la vache qui rit je suis preneuse car difficile a mettre