Paninis

3 / 5  basé sur 3 avis
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Les enfants adorent et, mine de rien, vous y avez glissé trois légumes différents !

Recette proposée par Dominique Guibourg

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 4 mn
  • 14 mn

Préparation

  1. 1
    Faire réchauffer quelques secondes les paninis au micro-ondes avant de les ouvrir en deux dans le sens de la longueur.
  2. 2
    Tartiner d’huile d’olive au pinceau les deux intérieurs de chaque pain. Y déposer, à votre goût, deux tranches de mozzarella, roquette et/ou courgette coupée en longues tranches à l’économe, tomates en rondelle, un peu de sel, de poivre et la tranche de jambon cru. Refermer le sandwich.
  3. Pour finir
    Si vous dispose d’un gaufrier ou appareil à croque-monsieur c’est idéal. Sinon, un petit truc qui marche très bien : les poser deux par deux sur un grill très chaud et les aplatir avec une grosse marmite lourde (indispensable pour que la mozzarella fonde). Deux minutes de cuisson de chaque côté suffisent. A surveiller.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(3 avis)

Signaler Abdel - 28 mai 2015
Médiocre

Elle est nul votre recette

Signaler Moalla - 28 mars 2011
Excellent

Super
Trop bon.

Signaler Christelle -  8 février 2010
Pas mal

Un peu fades
L'idée de faire manger des légumes aux enfants est une bonne intention en soi, mais n'est-ce pas un peu dénaturer le panini ? Je l'ai trouvé pour ma part assez fade, et de plus, les légumes utilisés rendent beaucoup d'eau !
Ma suggestion : Conserver la roquette, remplacer les tomates par des tomates confites, et oublier à tout prix la courgette et l'aubergine ! A la place, proposez à vos enfants de déguster une tomate-mozzarella en entrée, car il vous restera certainement de ce fromage.

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