Crème de tomates
2.5 / 5
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 18 mn
- 23 mn
Préparation
-
Pour finirPuissance 500W. Mettre la matière grasse, l'ail et les oignons émincés dans une cocotte. Faire fondre à couvert pendant 3 minutes. Ajouter les tomates coupées, leur jus, la tablette de bouillon, le thym, couvrir d'eau, saler, poivrer, couvrir et cuire 10 minutes. Ajouter la Maizena et refaire cuire 5 minutes. Mixer, ajouter la crème fraîche et le basilic ciselé directement dans l'assiette sur le potage.
C'est terminé
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